みなさんは普段どんな食事をされていますか？ 「朝ごはんは時間がないから菓子パンだ！」とか「お昼ご飯は抜いてます〜」とか「脂肪が気になるので脂質高いものは控えてます」とか、いろいろなパターンがあると思います。 本日はそんな「食事と記憶」に関す…

食べ物があるありがたみ。日本に暮らしていると忘れがちです。が、去年はまさかの戦争が発生し、世界の穀物倉庫が機能不全になり、穀物価格が高騰し、世界の物流が混乱し、食べ物のありがたみをとっっっても実感した1年だったと思います。 そういった事情が…

こんにちは！休日いかがお過ごしでしょうか？ 突然ですが、美味しいもの、食べていますか？ 美味しい食事ができると、明日からがんばるぞー！！って気になりますよね？ ただ、自分で美味しいものを作るのは正直シンドイ・・・ 美味しいものばかり外食で食べ…