突然ですが、今日の夜ご飯は何を食べましたか？ ふだん私たちが当たり前に食べる食品たち。あんまり意識はしていないですが、いっろーんな食感があるんですよね！！ しっとり・サクサク・パリパリ・ねっとり・ふんわり・とろーり・ごりごり・さっくり・もっ…

みなさんは今日は何を食べましたか？ パンにうどんにホットケーキ？ デザートにはプリンとかアイスクリームもいいいですね〜。 そんな私たちの身近な食べ物たち。 実は、いま「アレ」が足りなくて、かなーりマズイんです・・・！！ もしかしたら、上に挙げた…

お菓子を食べているそこのあなた！！年の瀬ですね！！お仕事は無事に納まりましたか！？ 今手にしているのは何ですか？ポテトチップス？美味しそうですね〜〜。今日はあなたの持っているそのお菓子にも関わるフィルム袋のお話ですよ！！ パーティー開けとか…

やってきました、しごトーク。 今までブログのタイトルにしていながら、全く触れてこなかった食品の開発について。この発信の場をお借りして、少しずーつご紹介をしていこうと思うわけです。みなさんのご興味があまりなさそうでしたら、やめようと思いますが…

これ、なんだかわかりますか？？ 試験管？唾液採取の容器？薬入れ？ いえいえ、違います。 これ、ペットボトルの原料なんです！！ その名もプリフォーム！！ 一見、なんだかわかりませんでした！ 先日食品関連の展示会に行ってきまして、そこで得た「知らな…